#水岩真料理
我記得8年多前剛開我有吃過一次
事隔這麼久還屹立不搖在美術館不簡單
而且來吃飯的時候沒想到還全滿
印象中以前是做無菜單料理
但這次看到日本澳洲美國和牛齊全
點 #日本A5近江牛老饕 跟 #A5近江牛菲力
附餐是海鮮 可以升級龍蝦 $4800
前菜的九宮格融合各國料理的做法
逆時針吃 從洛神花有酸度的醬汁開胃
蒸蛋上鴨肝 日式的秋葵 皮蛋豆腐
帝王蟹mix麵線 湯 龍蝦其實是新鮮的
覺得應該用清蒸就行 不需要焗
和牛表現不錯熟度5分好吃 但我喜歡再生點
旁邊炭烤蔬菜搭的剛好 菲力也行
不過這價位在高雄算是高
這裡的定位應該擄獲熟齡族群的喜愛
想要中西式都一次擁有的感覺
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🏠 高雄市鼓山區美術東二路265號
☎️ 07-2722999
🈺1130-1400、1730-2100
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